Исследование, опубликованное в журнале Journal of Affective Disorders, подчеркивает потенциальную связь между потреблением спермидина, природного соединения, встречающегося во многих продуктах питания, и снижением риска депрессии. Исследователи обнаружили, что более высокие уровни спермидина в рационе связаны с более низкими показателями симптомов депрессии у взрослых, что позволяет предположить, что продукты, богатые спермидином, могут быть полезны для психического здоровья.*
Депрессия — это распространенное расстройство психического здоровья, которое поражает миллионы людей по всему миру. Оно характеризуется постоянным чувством грусти, потерей интереса к деятельности и рядом физических и эмоциональных симптомов, таких как усталость, раздражительность и трудности с концентрацией внимания. Депрессия может возникнуть из-за различных факторов, включая генетическую предрасположенность, химию мозга, экологические стрессоры и факторы образа жизни, такие как диета.
Влияние депрессии на качество жизни огромно, и она считается одной из ведущих причин инвалидности во всем мире. Учитывая высокую распространенность и значительные потери от депрессии, растет интерес к выявлению модифицируемых факторов, таких как диета, которые могут помочь в ее профилактике и лечении.
Спермидин — это природное соединение, которое содержится в различных продуктах питания, включая соевые бобы, красную фасоль, зародыши пшеницы, фундук, горох, грибы, шпинат, цветную капусту, брокколи, миндаль, фисташки, каштаны, рис, белый хлеб, яблоки, бананы, авокадо, киви, а также в мясе, таком как говядина, курица, свинина, индейка и утка, и в продуктах животного происхождения, таких как молоко и яйца.
Он входит в группу молекул, называемых полиаминами, которые необходимы для здоровья клеток и играют ключевую роль в поддержке клеточных процессов, таких как рост, восстановление и защита от стресса. Было показано, что спермидин поддерживает долголетие клеток, вызывая аутофагию — процесс, который помогает клеткам удалять поврежденные компоненты и поддерживать оптимальную функцию.
Помимо клеточного здоровья, противовоспалительные и антиоксидантные свойства спермидина сделали его предметом интереса в исследованиях старения, нейродегенеративных заболеваний, а теперь и психического здоровья. Некоторые исследования предполагают, что спермидин может улучшать здоровье сердца, уменьшать воспаление и улучшать когнитивные функции, что побудило ученых исследовать, может ли он также иметь защитные эффекты против депрессии.
В новом исследовании ученые проанализировали данные Национального обследования здоровья и питания (NHANES), поперечного исследования, которое оценивает здоровье и диетические модели среди репрезентативной выборки взрослых американцев. Это исследование включало данные, собранные в пяти циклах NHANES, охватывающих период с 2005 по 2014 год, в которых участвовало более 19 000 человек. Участники предоставили информацию о питании посредством 24-часового интервью-воспоминания, которое затем было сопоставлено с известным содержанием спермидина в различных продуктах питания для оценки суточного уровня потребления.
Для оценки симптомов депрессии исследователи использовали Patient Health Questionnaire-9 (PHQ-9), проверенный инструмент опроса, который измеряет симптомы депрессии за последние две недели. Те, кто набрал больше определенного порога по PHQ-9, были классифицированы как имеющие значительные симптомы депрессии. Исследователи также рассматривали другие факторы, которые могли повлиять на риск депрессии, включая возраст, пол, расу, семейное положение, доход, курение, привычки к физическим упражнениям и такие медицинские состояния, как диабет или высокое кровяное давление.
Анализ показал, что участники с более высоким потреблением спермидина реже сообщали о симптомах депрессии, чем те, у кого уровень потребления был ниже. Эта связь сохранялась для разных типов продуктов, богатых спермидином, включая фрукты, овощи, злаки, орехи, яйца и морепродукты. Эти результаты были подтверждены статистическими моделями, показывающими, что у участников из группы с самым высоким потреблением спермидина были более низкие шансы на депрессию, чем у участников из группы с самым низким потреблением.
Интересно, что не все источники спермидина были связаны с более низким риском депрессии. Например, спермидин из бобовых, свежего мяса и молочных продуктов не показал значительной связи с риском депрессии в этом исследовании. Исследователи предполагают, что некоторые соединения в приготовленном мясе, такие как насыщенные жиры и трансжиры, могут противодействовать защитному эффекту спермидина на психическое здоровье. Таким образом, в то время как такие продукты, как фрукты, овощи, орехи, яйца и морепродукты были связаны с более низким риском депрессии, другие пищевые источники не показали той же пользы.
Исследование контролировало различные демографические, медицинские, образ жизни и диетические факторы, включая возраст, пол, расу, семейное положение, образование, доход, индекс массы тела, курение, употребление алкоголя, физическую активность, уже имеющиеся состояния (такие как гипертония, диабет и гиперлипидемия), а также качество питания, кофеин, углеводы, калории и потребление клетчатки, чтобы выделить потенциальное влияние спермидина на депрессию. Но исследование не лишено ограничений.
Во-первых, поскольку это поперечное исследование, оно не может доказать причинно-следственную связь, то есть не может подтвердить, что прием спермидина напрямую предотвращает или уменьшает депрессию. Также возможно, что пищевые привычки участников или другие неучтенные факторы способствовали наблюдаемым ассоциациям.
Более того, исследование опиралось на самоотчеты участников о своем питании, что может вносить неточности. Будущие исследования могли бы выиграть от отслеживания потребления пищи в течение более длительного периода или от использования биологических маркеров уровня спермидина в организме для более точных измерений. Исследователи также предполагают, что дополнительные исследования могли бы изучить, влияет ли спермидин напрямую на здоровье мозга через свои противовоспалительные и антиоксидантные свойства или взаимодействует ли он с другими питательными веществами таким образом, что влияет на настроение.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
