Учёные: Жирная пища очищает организм от вредных сахаропроизводных

Учёные из Дании путём исследований доказали, что употребление жирной пищи избавляет организм от вредных производных сахара. Это может стать полезным открытием для страдающих диабетом и стремящихся похудеть.

Уже несколько лет известна польза диеты с низким содержанием углеводов и большим количеством жиров. Она улучшает физическое здоровье и способствует долголетию. Однако механизм её действия не был оправдан с научной точки зрения. Теперь же учёные из Дании, вероятно, раскрыли принцип работы такой диеты и детоксикации организма. Предположительно, это связано с переработкой энергии и продуктами этого процесса.
Эксперты открыли для научного мира механизм метаболизма с другой стороны, нежели раньше. Обмен жиров может приводить к детоксикации вредных производных сахара. Механизм, проходящий внутри клеток, способен вычистить организм от токсинов, образовавшихся из-за употребления сладкого.
Данное открытие помогло обнаружить принципы действия, ранее не известные диетологам и физиологам. Оно может стать полезным в лечении людей, имеющих осложнения в связи с диабетом и для создания новых, более успешных диет.