Ученые: Земля может почти полностью лишиться кофе к 2050 году

К 2050 году из-за глобального потепления территории для выращивания кофе станут непригодными. Насекомые мигрируют и деревья останутся без опылителей, что приведет к исчезновению кофейных зерен. Материалы исследования ученых опубликованы в издании PNAS.



«Кофе – ценный товар. Для его производства нужны пчелы и особый климат, который сейчас стремительно меняется. Кроме погодных условий, у кофе есть еще один страшный враг – жуки Hypothenemus hampei, научившиеся в ходе эволюции переваривать зерна», - отметила Тэйлор Рикеттс из университета Вермонта.



Ученые создали две климатические модели, которые потом наложили друг на друга, чтобы выяснить выживет ли кофе. Расчеты показали, что сначала продукт исчезнет из горных районов Южной Америки. Постепенно проблема настигнет и другие области, в которые выращиваются кофейные деревья. Уже к 2050 году количество территорий, пригодных для выращивания деревьев сократится на 73-88%.

Ранее ученые обещали, что кофе исчезнет к 2080 году.
Автор: Джанабилова Татьяна П