Спаржа: что в ней особенного?

Спаржа является кладезем витаминов
фото: Fotobank / GettyImages
Мы не солжем, если скажем, что спаржа является кладезем витаминов. В ней собраны витамины А (здоровье волос и кожи), В (работа памяти, внимание, настроение) и С (иммунитет). Также она богата калием, магнием, цинком и натрием.
Содержащаяся в больших количествах, клетчатка станет спасательным кругом для людей с проблемами кишечника. Ведь она нормализует его перистальтику и повышает метаболизм.



Благотворное влияние ощутят и внутренние органы. Дело в том, что овощ богат калиевыми солями, которые предотвращают возникновение камней в почках.

Ну и к тому же, имеющаяся в его составе аминокислота аспаргин, снижает кровяное давление, расширяет сосуды и укрепляет сердечную мышцу.

Напомним, ранее мы писали, какая пряность улучшает память.