Ученые выяснили, как кофеин влияет на массу тела

Китайские ученые выяснили, каким образом кофеин влияет на массу тела и опубликовали результаты исследования в журнале Nature Communications. Во время исследования биологи установили, что кофеин уменьшает массу тела при помощи подавления аппетита и увеличения расходов энергии на обмен веществ.
Для того, чтобы прийти к подобным выводам, ученые провели исследования с лабораторными мышами и проследили нейронные пути, которые принимают участие в подавлении аппетита при употреблении кофеиносодержащих продуктов и напитков. В частности, биологи рассмотрели рецепторы гипоталамуса, блокирующиеся при поступлении вещества.
По итогам опытов ученые убедились, что под воздействием кофеина вырабатывается вещество окситоцин, регулирующего процессы энергетического метаболизма.
По словам авторов эксперимента, в организм мышей вводилось 60 миллиграммов на один килограмм массы тела, что является огромнейшей дозой. В пересчете на организм взрослого человека это будет равно 24-36 чашкам кофе в день. По мнению врачей, человеку рекомендуется употреблять не более 400 миллиграммов напитка в день.
Ранее ученые объяснили, по какой причине человеку после курения хочется выпить кофе. Это связано с генетическими особенностями человека.