Ученые исследовали влияние стиля жизни на микробный состав ротовой полости у жителей Непала. Результаты работы, опубликованные в научном издании Nature Communications, показывают существенные различия в микробиоме в зависимости от образа жизни и привычек людей.
Микробиом полости рта представляет собой сложную экосистему микроорганизмов, которая выполняет множество важных функций: участвует в процессе пищеварения, поддерживает иммунную защиту и препятствует развитию болезнетворных бактерий. Нарушение баланса в этой системе может привести к различным заболеваниям.
Исследовательская группа провела анализ образцов слюны 63 жителей Непала с разными диетическими предпочтениями и образом жизни. Такой подход позволил исключить влияние географических и климатических факторов, а также разницу в доступности медицинской помощи, которые обычно затрудняют подобные исследования при сравнении людей из разных стран.
При изучении ДНК микроорганизмов ученые выявили четкую взаимосвязь между составом бактерий и способом жизни участников. У собирателей преобладали одни виды микроорганизмов, тогда как у промышленных рабочих были обнаружены совершенно другие.
Особый интерес представляют находки, связанные с конкретными факторами образа жизни. Например, курение оказывает значительное влияние на микробный состав полости рта, что подтверждает результаты предыдущих исследований в развитых странах. Также были обнаружены различия в зависимости от того, какие злаки преобладают в рационе – ячмень и кукуруза или рис и пшеница.
Неожиданной находкой стала связь между микробиомом и употреблением крапивы. Как отмечает биолог Эмили Дэвенпорт, это растение, которое непальцы часто жуют подобно жевательной резинке, играет важную роль в местной кухне, культуре и медицине. Его влияние на микробный состав полости рта открывает новые перспективы для исследований.
