Магний, как пишет портал ferra.ru, является незаменимым минералом, необходимым для поддержания нормального функционирования организма. Поскольку наше тело не производит этот минерал самостоятельно, необходимо получать его из пищи. Один из источников магния — сырой фундук, который содержит также ряд других важных веществ.
В сыром фундуке можно найти фитохимические соединения, клетчатку, белок, ненасыщенные жирные кислоты, кальций, магний и селен. Эти компоненты предоставляют множество преимуществ для здоровья. Например, благодаря высокому содержанию магния, кальция и витаминов С и Е, фундук способствует укреплению костей.
Кроме того, регулярное потребление фундука может снижать риск развития рака, поскольку орехи богаты антиоксидантами и другими защитными веществами. Также фундук положительно влияет на пищеварение благодаря высокому содержанию клетчатки и полифенолов.
Для тех, кто стремится контролировать вес, фундук может быть полезен благодаря своему насыщению, вызванному белком, клетчаткой и полезными жирами. Сердечно-сосудистая система тоже выигрывает от регулярного употребления фундука, что связано с его способностью укреплять сердце и снижать риск сердечных заболеваний.
Иммунная система также получает поддержку от фундука благодаря высокому содержанию витамина Е, который улучшает кровообращение и защищает от анемии. Здоровье головного мозга поддерживается благодаря проантоцианидидам, кверцетину и аминокислотам, содержащимся в орехах. Кроме того, кожные покровы становятся более сияющими, а состояние волос улучшается, что связано с присутствием ненасыщенных жиров, антиоксидантов и витамина Е.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
