Ученые доказали, что ежедневное употребление определенных фруктов может существенно снизить риск развития опасных хронических заболеваний. В журнале Public Health Nutrition опубликованы данные о том, что двукратное увеличение потребления фруктов способно уменьшить заболеваемость раком на 19% и сердечно-сосудистыми патологиями на 16%.
Исследователи выделили несколько особо полезных фруктов, которые способны комплексно улучшить здоровье человека. Например, яблоки содержат множество антиоксидантов и клетчатки, а для женщин регулярное их употребление снижает риск сердечных заболеваний на 13-22%. Более того, этот фрукт помогает контролировать вес, снижает вероятность развития астмы, диабета 2 типа и даже замедляет возрастное снижение когнитивных способностей.
Черника, богатая антоцианами, замедляет процессы старения и защищает от хронических болезней. Она способна уменьшить риск развития сердечных заболеваний, диабета, системного воспаления и даже глаукомы. Гранаты и апельсины также входят в топ самых полезных фруктов благодаря высокому содержанию витаминов и биологически активных веществ.
Особенно интересны результаты исследования, проведенного в Медицинском центре Университета Раша в Чикаго, которые показали, что клубника может снизить риск развития болезни Альцгеймера у пожилых людей на 34%. Другие ягоды, такие как малина и красный виноград, обладают противовоспалительными свойствами и защищают от преждевременного старения.
Важно отметить, что не всегда фрукты нужно покупать в свежем виде. Научные исследования подтверждают: замороженные фрукты порой даже полезнее свежих, сохраняя высокий уровень витаминов C и E, а также количество антиоксидантов. Более того, замороженные ягоды существенно дешевле и могут храниться до года, оставаясь максимально полезными.
Эксперты рекомендуют включать в рацион разнообразные фрукты – от малины и красного винограда до манго и черешни. Каждый из этих продуктов имеет уникальные свойства: одни улучшают работу сердца, другие защищают от диабета, третьи борются с воспалением и способствуют сохранению молодости и здоровья.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
