Рулет из бутербродов: экспресс-рецепт сытной закуски
фото: smak.ua
Приготовить этот рулет с сытной начинкой – очень просто. И сделать это даже сможет любимый супруг.
Ингредиенты: тесто (дрожжевое) – 400 г, яичница (из 4 яиц), бекон (поджаренный до хрустящего состояния) – 8 ломтиков, чеддер – 220 г, зеленый лук (нарезанный) – 2 ст.л., сливочное мало (растопленное) – по вкусу.
Способ приготовления: разогреваем духовку до 200 градусов. Берем готовое тесто, отделяем небольшие кусочки, делаем лепешки. На лепешки выкладываем начинку – нарезанную яичницу, бекон, лук и сверху посыпаем измельченным сыром. И складываем лепешки пополам, смазываем каждую маслом и не защипываем края. Выкладываем в форму для выпечки хлеба, предварительно смазанную растительным маслом. И отправляем запекаться в духовку на 25-30 минут. Лепёшечки хорошо отделяются друг от друга и поэтому горячие бутерброды можно есть без проблем! Особенно эта выпечка хороша с кетчупом!
