Если вы привыкли завтракать по утрам, оладьи будут особенно уместны на вашем столе. Приготовление оладий не занимает много времени, а удовольствие от завтрака вам гарантировано.
Используя простой рецепт, вы обязательно получите пышные оладьи, не прикладывая к этому никаких усилий.
Требуемые ингредиенты:
• Сметана 20% - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 3 ст. л.
• Мука - 200 г
• Сода - 1 чайная ложка без верха
• Растительное масло
Способ приготовления:
Яйца разбить, взболтать. Добавить сметану и сахар, перемешать. Просеять муку, всыпать в неё соду, добавить в сметану и размешать. Тесто получится достаточно густым, так и должно быть, тесто не будет стекать с ложки.
Налить в сковородку растительное масло, разогреть и ложкой выкладывать тесто небольшими порциями. Выпекать оладушки на умеренном огне с двух сторон.
