Салаты, рецепты с фото: простые и вкусные рецепты салатов на день рождения и без повода, как приготовить

Салаты являются привычным блюдом для многих россиян, которые привыкли наблюдать его на праздничных столах. Вместе с этим постепенно салаты становятся чем-то традиционным и для обыденности. Например, их часто можно лицезреть на столах в семьях в выходные дни.

Конечно же, отдельно нужно заострить внимание на праздничных салатах, без которых не обходится, кажется, ни один день рождения. Хозяйки пытаются найти простые, но вкусные рецепты салатов, с помощью которых можно не только разнообразить стол, но еще и порадовать своих домочадцев.

Представляем вашему вниманию несколько рецептов салатов, которые могут стать вашими любимыми очень быстро.

Салат "Светлый": рецепт с фото

Ингредиенты:

✔ 1 баночка любых консервов, тунец, горбуша, сайра
✔ 6 шт. крабовых палочек
✔ половина баночки кукурузы
✔ 1 плавленый сырок
✔ 4 шт. отварных яиц
✔ половина луковицы или немного зелёного лука
✔ 1 пачка майонеза (200 граммов)

Приготовление:

Консервы размять вилкой.крабовые палочки и луковицу мелко порезать,сырок натереть на тёрку,яйца поделить на белки и желтки, размять и то и то вилкой.

Укладываем салат слоями:

1-й консервы
2-й лук
3-й майонез
4-й сыр
5-й кукуруза
6-й майонез
7-й крабовые палочки
8-й майонез
9-й белок + майонез.

Салат "Морской пир": подробный рецепт с фото

Ингредиенты:



✔ картофель - 2-3 шт
✔ копчёная горбуша - 100 гр
✔ зелёный лук - 3-4 шт
✔ яйца - 3 шт
✔ морковь - 1 шт
✔ майонез

Приготовление:

Для приготовления салата нужно предварительно отварить до готовности картофель и морковь. Варить их нужно не очищая в подсоленной воде 20-25 минут в зависимости от размеров. Отдельно сварить яйца вкрутую.

Все отваренные ингредиенты охладить и почистить. Копчёную горбушу также очистить от кожи и костей. Затем потереть на крупной терке картофель и морковку, а яйца рыбу и зелёный лук порезать небольшими кубиками. Наиболее эффектно этот салат смотрится, если собирать его в обратном порядке в неглубокой посуде, а потом перевернуть на тарелку.

Для этого можно взять эмалированную литровую кружку, ковшик или сотейник.Чтобы салат легче было извлекать, дно и стенки посуды нужно выстелить пищевой плёнкой. На дно нужно выложить натёртую морковь, затем порезанные яйца, смешанные с достаточным количеством майонеза. Потом зелёный лук, копчёную горбушу. Рыбу смазать майонезом и уложить последний слой картофеля. Накрыть посуду пищевой плёнкой, хорошо прижать все слои и оставить салат в холодильнике для пропитки на 6-8 часов.

Когда салат пропитается, извлечь его на тарелку, сняв плёнку. Ставший верхним морковный слой слегка смазать майонезом и украсить зелёным луком.Если Вы собираетесь собирать салат классическим методом, без переворачивания, то описанный выше порядок слоёв нужно поменять.

Салат "Рояль": рецепт с фото, как приготовить

Ингредиенты:

✔ 500 г куриного мяса
✔ 300 г грибы
✔ 2 шт св. огурец
✔ 3-4 шт. яйца
✔ 100 г сыр

Приготовление:

Все ингредиенты нужно выкладывать слоями в следующем порядке:

1-й отварная курица
2-й майонез
3-й жареные грибы
4-й майонез
5-й свеж. огурец (Натереть на терке)
6-й майонез
7-й вареные яйца (натереть на терке)
8-й майонез
9-й сыр (Натереть на терке)
Украсить по желанию.