Чекирбаев отметил, что ориентировочная цена на мясо установлена на уровне 680 сомов за килограмм, но на рынках она может достигать 700–750 сомов.
«Разница значительная, если мясо продается за 700 сомов. Государство установило цену в 680 сомов, и наша задача — поддерживать фермеров», - добавил он.
Он подчеркнул, что высокая цена на мясо способствует получению прибыли фермерами, что является одной из ключевых целей государственной поддержки.
«Мы хотим, чтобы фермерские хозяйства имели хороший доход, однако важно помнить о социально уязвимых группах, для которых рост цен представляет собой серьезную проблему», - сказал Чекирбаев.
Специалист также упомянул, что повышение цен связано не только с мясом, но и с общей инфляцией. «Цены на все продукты и услуги растут. Лично я недавно покупал мясо на рынке за 750 сомов — это заметно, даже если у тебя есть стабильный доход», - отметил он.
Чекирбаев также указал на то, что колебания цен в разных регионах объясняются логистическими расходами.
«В некоторых районах мясо стоит 600–650 сомов, но его необходимо доставить в Бишкек, что влечет за собой транспортные расходы. Посредники добавляют свои затраты», - пояснил он.
Министерство и Кабинет министров работают над мерами, направленными на сдерживание инфляции, не нанося ущерба фермерам.
«Мы стараемся найти баланс. Изучаем цепочку поставок, роль посредников и разрабатываем меры поддержки для уязвимых групп населения», - добавил он.
По словам Чекирбаева, в настоящее время разрабатываются дополнительные меры, такие как адресная помощь населению и программы социальных заказов.
«Существуют программы, которые помогают фермерам приобретать скот, что способствует развитию их хозяйств и созданию рабочих мест. Эти меры могут помочь смягчить инфляционное давление», - пояснил он.
Он также отметил, что инфляция в Кыргызстане ниже, чем в Казахстане, России и Узбекистане, хотя рост цен все равно ощущается.
«Если бы меры не принимались, цены могли бы вырасти еще больше. Эта работа продолжается», - заключил Чекирбаев.
