Кыргызстан полностью обеспечивает себя мясом и экспортирует продукцию в соседние страны, - Минсельхоз

- Кыргызстан не только полностью удовлетворяет свои внутренние нужды в мясной продукции, но и отправляет мясо и живой скот в соседние страны. Об этом 23 октября в эфире радио сообщил Уран Чекирбаев, заведующий отделом продовольственной безопасности Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Согласно его словам, интерес к кыргызскому мясу неуклонно растёт, особенно со стороны таких стран, как Казахстан и Узбекистан.

«Мы не только закрываем внутренние потребности, но и имеем возможность экспортировать. Казахстан, к примеру, активно закупает лошадей и мясо. Наша продукция известна высоким качеством и считается органической», - отметил Чекирбаев.

Он также указал на одну из главных проблем — деградацию пастбищ. По его мнению, в Узбекистане пастбища уже сильно истощены, и это заставляет страну закупать мясо у Кыргызстана. Однако подобные проблемы начинают проявляться и внутри страны.

«Мы должны смотреть на эту ситуацию с учетом долгосрочных перспектив. Министерство принимает меры, чтобы не допустить увеличения численности скота, но при этом повысить удой мяса с каждого животного», - добавил он.