Согласно её информации, общее количество работников в данной сфере увеличилось с 200 до 289, из которых 38 составляют женщины.
«С увеличением объемов производства и переработки мёда наблюдается рост потребности в упаковке, маркировке, логистике и управлении сбытовыми процессами. Это создает новые рабочие места, в том числе для женщин в сельских районах», — отметила Сауле Жумаева.
Данный проект реализуется ПРООН в Кыргызстане при поддержке правительства Финляндии и в сотрудничестве с Общественным фондом «Центр по обучению и консультированию» (TES-Центр). Он охватывает регионы Ош, Нарын и Иссык-Куль и направлен на поддержку всех участников цепочки, начиная от пчеловодов и заканчивая переработчиками и экспортными компаниями.
В рамках этой инициативы была проведена модернизация производственного оборудования на сумму свыше $82 тыс., что позволило увеличить производственные мощности и обеспечить соответствие продукции международным стандартам.
Как отметила Жумаева, расширение цепочки добавленной стоимости не только способствует увеличению объемов производства, но и укрепляет экспортный бренд «кыргызский мед» на международной арене.
