Салаты на новый год 2017 рецепты с фото: испокон веков в нашей стране сложилась традиция, что в Новый год праздничные столы должны ломиться от всяческих яств. Поэтому ответственные хозяйки подходят к вопросу, что готовить на торжественное застолье задолго до праздника. А данная статья подскажет в выборе новогодних блюд.
Салаты на новый год 2017 рецепты с фото: салат с символическим названием «Дед мороз» в приготовлении очень прост. Итак, нам понадобится: банка консервированной кукурузы и тунца, три штуки яиц, сыр твердый – 150 гр., помидор – 3 штуки, соль, майонез.
Сначала надо слить из банок с консервами жидкость. Тунец смять вилкой. С отваренных яиц отделить желтки от белков, а одно яйцо мелко покрошить. Часть помидоров нарезать, а другую меньшую оставить для украшения. Потереть сыр и добавить к вышеперечисленным ингредиентам. Перемешать смесь майонезом, посолить и уложить в форме горки. Для эффекта реалистичности, оставшимися белками, протертыми на мелкой терке, украсить края. Мелко нарезанными помидорами декорировать бока салата.
Следующий салат «Елочка» также легок в изготовлении. Необходимые продукты: одна морковка, три штуки картофеля, язык говяжий, лук – 1 головка, кукуруза, два соленых огурца, соль, майонез, укроп, растительное масло.
Салаты на новый год 2017 рецепты с фото: отваренный язык мелко порезать на кубики. Вареные овощи и огурцы накрошить также кубиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить на сковороде. Все перемешать, посолить и заполнить майонезом. Выложить салат в форме елочки, а сверху посыпать укропом. При желании можно украсить гранатом, икрой или кукурузой.
