Об интервальном голодании сегодня много спорят. Его влияние на организм действительно неоднозначно. Недавно научные сотрудники Немецкого онкологического исследовательского центра и Тюбингенского университета установили, что подобный метод диеты способен эффективно защищать печень от воспаления.*
Результаты исследования опубликована в журнале Science Daily. Оно было проведено в формате эксперимента с мышами. Грызунов восемь месяцев кормили пищей с высоким содержанием жиров и сахаров. Итогом стало развитие у подопытных неалкогольной жировой болезни печени.
Затем животные были поделены на группы. Одна придерживалась традиционного рациона, в кормлении другой использовали интервальное голодание. То есть, пять дней они ели, как обычно, а потом два дня полностью голодали. Выяснилось, что грызуны из второй группы не набирали лишний вес, а их печень в большой степени восстановилась, уровень воспалительных процессов в ней заметно снизился.
Ученые делают вывод, что данный метод питания полезен для защиты печени и предотвращения таких последствий как жировой гепатоз.
Напомним: еще одно исследование австралийских ученых выявило явную зависимость низкого уровня тестостерона в организме мужчин с повышенным риском летального исхода от болезней сердца и иных патологий.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
