Фото из открытых источников
Исследование, опубликованное в журнале Nature, проведено специалистами из Лаборатории Джексона. Оно раскрыло, как различные диеты, основанные на снижении калорийности или интервальном голодании, влияют на здоровье и продолжительность жизни. Эксперимент охватил почти тысячу мышей, которым назначались различные схемы питания.
Самкам предложили пять диет. Одна группа питалась без ограничений, другие две получали ежедневно 60% или 80% от своей обычной калорийности, а оставшиеся следовали режиму интервального голодания, где пищу давали через один или два дня. Результаты оказались весьма показательными.
Мыши, которые ели без ограничений, прожили около 25 месяцев. Те, кто придерживался интервального голодания, жили до 28 месяцев. Однако максимальную продолжительность жизни показали животные с диетой, где калорийность сокращалась на 40%: они прожили в среднем 34 месяца.
Удивительно, что продолжительность жизни сильно варьировалась даже в одной группе. Например, у мышей с наиболее строгими ограничениями она колебалась от нескольких месяцев до 4,5 лет. Учёные обнаружили, что основным фактором долголетия была не только диета, но и генетическая устойчивость.
«Для долгой жизни важно не просто ограничивать калории, но и иметь хорошую генетическую базу, например, “старую бабушку”», — отмечают исследователи.
Генетически устойчивые животные, сохранявшие стабильный вес, уровень жира и здоровье иммунных клеток даже при стрессах, жили дольше остальных.
Более того, снижение веса при ограничении калорийности оказалось вредным для продолжительности жизни. Маркеры, такие как уровень глюкозы и масса жировой ткани, не оказали решающего влияния на долголетие. Вместо этого ключевую роль играли здоровье иммунной системы и стрессоустойчивость.
Этот эксперимент ставит под сомнение привычные представления о том, что похудение всегда ведёт к улучшению здоровья. Животные, терявшие меньше веса, даже на строгих диетах, жили дольше.
