Во-первых, растительное масло содержит фитостеролы, борющиеся с вредным холестерином. Во-вторых, в нём имеются нужные организму микроэлементы и витамины, укрепляющие иммунитет. В-третьих, исследователи советуют отдавать предпочтение рафинированному подсолнечному маслу в случае приготовления жареных блюд.
В-четвёртых, данный продукт богат омегой-6, омегой-9 и витамином F, участвующими в строении клеток и поддержке нервной системы. В-пятых, витамин E в растительном масле сохраняет молодость и здоровье человека.
Автор: Воробьева Алина
