Сколько стоит перга в Жайылском районе?

На данный момент в Жайылском районе 1 кг меда продается в среднем за 500 сомов, а 1 литр стоит 700 сомов, сообщает корреспондент Turmush.

«Цены могут незначительно колебаться в зависимости от сорта и качества меда. Важным фактором является и местность сбора: горы или равнина, а также растения, с которых он был собран», — добавляет пчеловод.

Мед в сотах оценивается в 700 сомов за килограмм, тогда как цветочная пыльца и перга стоят по 2 тыс. 500 сомов за килограмм.

По словам Владимира Шкарбаненко, пчеловода из села Алексеевка, цветочная пыльца и перга используются местными жителями как биологически активные добавки для укрепления иммунной системы.

За последние три года цена на кыргызский мед увеличилась с 350 до 500 сомов за килограмм. Пчеловоды связывают это с растущим интересом к кыргызскому меду за границей и с неблагоприятными условиями для сбора — в этом году из-за жаркого лета меда было собрано значительно меньше.

Известный своими целебными свойствами, кыргызский мед пользуется популярностью не только в стране, но и за ее пределами. Он помогает улучшить пищеварение, справиться со стрессом, нормализовать сон и обладает бактерицидными и иммуномодулирующими свойствами, что делает его эффективным средством при простудах.

Перга, известная как «пчелиный хлеб», представляет собой смесь цветочной пыльцы, нектара и пчелиных ферментов, которую пчёлы помещают в соты для естественной ферментации. Этот процесс делает пергу более питательной по сравнению с обычной пыльцой, которая не подверглась ферментации.