Здоровое питание: продукты восстанавливающие и защищающие печень

Существуют продукты, которые рекомендуется включать в рацион, так как они обладают свойствами естественным образом восстанавливать и очищать такой важный орган, как печень, сообщает Joinfo.ua.

Лимон и лайм

Лучшими помощниками для печени являются лимон и лайм. Они способствуют детоксикации организма, стимулируют выработку печеночных ферментов, а также нормализуют уровень pH.

Грейпфрут

Грейпфрут содержит большое количество витамина С и антиоксидантов, которые способствуют выводу из организма токсинов и канцерогенов. Глутатион, который содержится в грейпфрутах, обладает свойствами, очищающими печень от тяжелых металлов, а также нейтрализует свободные радикалы.

Яблоки

Яблоки богаты флавоноидами, которые помогают бороться с воспалительными процессами, и пектин, который препятствует образованию в кишечнике токсичных веществ. Включение яблок в ежедневный рацион поможет снизить холестерин и очистить кровь.

Овощи семейства крестоцветных

В таких овощах, как брюссельская капуста и брокколи, содержатся необходимые природные ферменты, не только эффективно очищающие печень, но и способствующие выведению из организма токсичных веществ, препятствующие образованию канцерогенов, а также значительно снижающие риск возникновения онкологических заболеваний.

Свекла

Свекла обладает свойством укреплять и стимулировать функцию печени благодаря содержанию растительных флавоноидов и бета-каротина.

Авокадо

Добавление в рацион авокадо способствует вырабатыванию в организме антиоксиданта глутатионо, который необходим печени для регенерации и очищения от вредных веществ. Два плода авокадо в неделю заметно улучшат ваше самочувствие.

Чеснок

В чесноке содержится большое количество аллицина и селена, которые очистят ваш организм от ртути, определенных пищевых добавок и излишков эстрогена. Несколько зубчиков чеснока достаточно, чтобы запустить в печени механизм самоочищения и снизить уровень триглицеридов и холестерина в крови.

Грецкие орехи

В грецких орехах много глутатиона, аминокислоты аргинина и омега-3 жирных кислот. Полифенолы хорошо помогают в защите клеток печени от повреждения и нормализуют ее функцию.

Оливковое масло

Нерафинированное оливковое масло содержит много фенолов и соединений, препятствующих воспалительным процессам. Содержащиеся в масле жиры помогают печени в детоксикации организма. Аналогичными свойствами обладают также льняное и конопляное масла.

Куркума

Многие специи оказывают положительное воздействие на функцию печени. Лучшая среди них – куркума. Содержащийся в ней куркумин эффективно восстанавливает печень и защищает ее от повреждений, а также улучшает функцию желчного пузыря и стимулирует выработку желчи.