Чай особенно полезен для женщин: напиток позитивно влияет на работу генов – ученые
Ученые продолжают исследование чая и открывают новые, полезные качества любимого многими напитка. В исследовании, опубликованном в Оксфордском журнале Human Molecular Genetics, говорится, что употребление чая способно менять структуру ДНК в лучшую сторону, передает Joinfo.ua.
Польза от привычки пить чай
Ученые пришли к выводу, что привычка пить чай может содействовать запуску в организме химических изменений, влияющих на активность генов. У испытуемых были выявлены изменения в 28 различных положениях генов, которые в том числе взаимодействуют с раковыми клетками и влияют на метаболизм эстрогенов.
В исследовании подчеркивается, что активность генов вызывает употребление чая. По наблюдениям ученых, кофе не влияет на эпигенетические изменения, хотя оба напитка содержат большое количество антиоксидантов.
Авторы исследования пришли к еще одному любопытному выводу. Чаепитие вызывает позитивную активность генов только у женщин, узнала журналист ДжоМедиаИнфо Ксения Иваниченко. В организме мужчин, принимавших участие в исследовании, биохимические изменения выявлены не были.
Вместе с этим, американские ученые советуют не смешивать чай с молоком. По их словам, микс чая с молоком обладает приятными вкусовыми качествами, но может навредить здоровью.
Напомним, чрезмерное употребление семечек несет 5 угроз для здоровья. Семена подсолнуха вредят зубам, портят фигуру, негативно влияют на опорно-двигательный аппарат и пищеварительную систему.