Часто люди, стараясь любыми способами избавиться от лишнего веса, заменяют обычный сахар на сахарозаменители. В ходе исследований учеными было выявлено, что длительное употребление искусственных подсластителей имеет обратный эффект и даже появляются риски приобретения некоторых болезней.
Более 400 тысяч человек стали участниками десятилетних экспериментов, проведенных канадскими специалистами. Целью исследований было выявление влияния сахарозаменителей на общее состояние человека. Для многих борцов с лишним весом, результаты оказались более чем неутешительными.
Долгосрочное употребление стевии, сукралозы, аспартама, которые призваны заменить сахарозу, приводит к увеличению массы тела. Также 37 исследований убедили ученых в том, что частое употребление подсластителей приводит к проблемам со здоровьем. У многих были выявлены болезни сердца, диабет, проблемы с давлением.
Ученые и дальше намерены изучать заменители сахара, чтобы понять их преимущества.
Ранее СМИ сообщало, что ученые выявили главные признаки чрезмерного употребления сахара.
