Российские ученые из клиники здорового питания под названием «Фактор веса» рассказали об опасности вегетарианства в детском возрасте. Диетологи акцентировали внимание на важности употребления белковой пищи для организма ребенка.
По словам ученых, существует большое количество плюсов вегетарианства, так как при употреблении растительной пищи организм получает большое количество клетчатки и витаминов. Но в детском возрасте придерживаться подобных правил питания может быть опасно. Как утверждают диетологи, в подростковый период нужно выбирать продукты, содержащие белковые компоненты.
По мнению специалистов, придерживаться вегетарианства в детстве очень опасно из-за недостаточного количества белков в растительной пище. Также в продуктах может не хватать аминокислот, которые не может синтезировать организм. Нарушение сбалансированного питания провоцирует задержку развития ребенка по сравнению со сверстниками.
Ранее ученые рассказали о привычках, лишающих организм человека витаминов.
