Творожная запеканка как в детском саду: из чего и как приготовить, рецепт с фото, пошагово?

Почему, если речь заходит о творожной запеканке, то сразу вспоминается запеканка родом из детсадовского детства…? Наверное потому, что она была мягкая, пышная и очень вкусная и съедалась до последней крошки всей малышней! Вот такую запеканку мы сегодня и будем готовить!

Творожная запеканка как в детском саду: из чего и как приготовить, рецепт с фото, пошагово?

Ингредиенты:

500 г творога

3 ст.л. сахара

2 ст.л. манки

2 ст.л. сливочного масла

1 яйцо

1/2 ч.л. соли

100 г изюма

ванилин
ШАГ 1

Творог смешать с размягченным маслом.
ШАГ 2

Яйца взбить с сахаром.
ШАГ 3




Смешать творог, яйца, соль, ванилин, изюм, манку до однородной массы.
ШАГ 4

Форму смазать сливочным маслом и посыпать панировочными сухарями. Выложить массу в форму, разровнять, смазать поверхность сметаной и сбрызнуть маслом.
ШАГ 5

Выпекать примерно 30 минут при 180 С.