В ходе исследования, проведенного специалистами Института регенеративной медицины, удалось установить, что все продукты с консервантами содержать вещество E321, которое применяется для замедления процесса старения в растительных веществах. На деле оно представляет серьезную опасность для человеческого организма, так как изменяет гормональный фон. У женщин частое употребление продуктов, содержащих данное вещество, может вызвать проблемы с циклом и даже привести к ожирению.
Свое внимание ученые обратили на добавки, содержащихся в крекерах и хлопьях для завтрака. Именно там имеется максимальное количество E321. Данное вещество способствует тому, что хлопья долгое время остаются хрустящими и свежими. По словам специалистов, подобные продукты стоит употреблять не чаще, чем один раз в неделю.
Второй консервант называется перфтороктановой кислотой, входящая в состав пакетов для попкорна. Данный химикат также нарушает гормональный фон, что может привести к ожирению и даже более серьезным последствиям.
Автор: Махов Артем
