В новом исследовании кардиолог Нана Погосова развеяла мифы о вреде углеводов для сердечно-сосудистой системы. Эксперт подчеркнула необходимость включения в рацион круп и цельнозернового хлеба, богатых витаминами группы В и клетчаткой.
Особое внимание Погосова уделила полбе, гречневой каше и бурому рису, отметив их способность выводить «плохой» холестерин из организма. Кардиолог также рекомендовала ежедневное употребление не менее 500 граммов овощей и фруктов, что эквивалентно пяти порциям.
По словам специалиста, эти продукты помогают абсорбировать избыточные насыщенные жиры, предотвращая засорение сосудов и снижая риск развития инфарктов. Данные рекомендации, опубликованные на портале здоровое-питание.рф, находят подтверждение в материалах «РГ».
Таким образом, сбалансированное питание с включением правильных углеводов играет ключевую роль в поддержании здоровья сердечно-сосудистой системы.
