Тем не менее, внутренний рынок мяса птицы лишь на 8–10% удовлетворяется местными производителями, в то время как 90–92% мяса поступает из-за границы.
Согласно информации из отрасли, для фабричного разведения необходимо завозить оплодотворенные эмбрионы из зарубежных племенных хозяйств, при этом выживаемость эмбрионов достигает примерно 92%. Далее птица проходит этап промышленного откорма.
Использование местного эмбрионального материала ограничено: в Кыргызстане курица в среднем несет 100–120 яиц в год, а местная селекция во 2–3 поколениях приводит к снижению продуктивности как в мясном, так и в яичном производстве из-за приспособления к климату.
С введением льготы наблюдается рост продуктивности кур. Например, объем производства яиц увеличился с 564,2 миллиона штук в 2021 году до 620,1 миллиона штук в 2022 году, что составляет прирост в 55,9 миллиона штук. В 2023 году объем производства яиц достиг 710 миллионов штук, а в 2024 году ожидается 790,3 миллиона штук. За первые четыре месяца 2025 года произведено 243,6 миллиона штук яиц (по оперативным данным).
Эксперты подчеркивают, что нулевая ставка НДС послужила важным стимулом для повышения производительности (включая корма, генетику и технологические процессы). Однако для уменьшения зависимости от импорта мяса птицы необходимы дополнительные меры, такие как расширение племенной базы, локализация инкубационных процессов, инвестиции в корма и биобезопасность, а также целевые программы модернизации птицефабрик.
