Эксперты предлагают делать картофельные чипсы из медуз

admin Новости
VK X OK WhatsApp Telegram
Эксперты предлагают делать картофельные чипсы из медуз
В Дании эксперты предлагают делать картофельные чипсы из медуз. Как сообщает ПолитЭксперт, для этого ученые разработали уникальный способ сушки морских животных.
Студнеобразные медузы и ранее подвергались сушке для дальнейшего использования. Рецепты были придуманы в древней Азии, где эти морские животные считались настоящим деликатесом. По словам ученых, если медузу высушить, то по вкусу она будет напоминать обычные картофельные чипсы, при этом сам продукт будет намного полезнее, поскольку в его составе будут только натуральные составляющие.

Для получения необычных чипсов из медузы ученым пришлось поместить животное в спирт и оставить на два дня. За это время спирт испарился вместе со студенистой жидкостью из медузы, оставив лишь скелетик, который эксперты и назвали чипсами. После проведения дополнительных исследований стало понятно, что полученный продукт является очень полезным, за счет богатого содержания селена.
Автор: Нина Лукашева

VK X OK WhatsApp Telegram

Читайте также:

Рерих Юрий Николаевич

Рерих Юрий Николаевич

Рыцарь кочевой цивилизации Рерих Юрий Николаевич в 1923 г. заметил: «Пространство человеческих...

Массон Вадим Михайлович

Массон Вадим Михайлович

Тот, кто раскопал Джейтун Массон Вадим Михайлович – один из виднейших археологов России, ученый с...