Наиболее банальная причина возникновения голода – это нехватка белков или жиров. Его может вызывать сбой в работе органов человека, вызванный отсутствием режима питания. Многим известно, что под голод может «маскироваться» жажда, поэтому медики советуют выпить воды, прежде чем наедаться.
Еще одной причиной, вызывающей желание поесть есть является стресс. Организм пытается восполнить запасы энергии в связи с повышенным выделением адреналина и кортизола. Это хорошо объясняет, почему многие люди «заедают» стресс сладкой и жирной (очень калорийной) пищей. Также человеческое тело ощущает нехватку энергии при недостатке сна, что в свою очередь тоже может заставить людей чаще возвращаться к холодильнику.
Провокатором голода также является алкоголь. Помимо привычки «закусывать» крепкие напитки, спиртное приводит к обезвоживанию организма, которое воспринимается человеком как голод. И как ни странно последняя названная причина – это быстрые углеводы, повышающие уровень сахара в крови и, как следствие, выработку большого количества инсулина.
Автор: Романов Вячеслав
