В частности, лимонная цедра весьма полезна для кишечника, поскольку в ней содержатся большие объемы флавоноидов, диосмина и гесперидина. Вышеупомянутые ферменты способны подавлять развитие раковой опухоли непосредственно в толстом кишечнике. К образованию таковой может привести потребление красного мяса или копченых морепродуктов. Служит цедра и источником лимонена, а еще она способна замедлят процесс старения кожи. Кроме того, в вышеупомянутой части лимона есть немало полифенолов, способных сдерживать образование в области живота жировой прослойки.
Цедра лимона поможет держать под контролем сахарный диабет, положительно отражаясь на функционировании сердечно-сосудистой системы. Благодаря содержанию витамина С она противодействует свободным радикалам, предотвращая повреждения стенок артерий, а также кровеносных сосудов.
Автор: Марина Вебер
