Люди едят больше обработанных продуктов, чем думают - диетологи

Димпл Такрар, британский диетолог,заявил, что любая пища, которая подается не в её естественном состоянии, является обработанной. Соление, консервирование, заморозка - всё это в корни меняет качества натурального продукта.





Так продукты, которые входят в рацион множества людей, можно смело внести в "запретный" список технологически обработанной пищи. Даже хлеб, молоко, замороженные фрукты и овощи состоят в данном перечне. Но это не делает их плохими - они так и остались незаменимой частью здорового рациона.

Специалисты из области диетологии настаивают на том, чтобы люди не отказывались от обработанной пищи настолько радикально. Везде нужно соблюдать баланс - до 70 г мяса в сутки, контроль сладкого, соленого и консерв - вот залог здорового питания.
Автор: Антон Сечин