Диета с высоким содержанием растительной клетчатки может замедлить прогрессирование множественной миеломы — редкого и неизлечимого рака крови. Об этом говорится в исследовании Мемориального онкологического центра имени Слоуна-Кеттеринга, представленном на ежегодной конференции Американского общества гематологов (ASH).
В эксперименте участвовали 20 человек с предраковым состоянием крови и избыточным весом, что увеличивало риск развития множественной миеломы. Это заболевание поражает костный мозг, кости и ослабляет иммунитет. В течение 12 недель участники соблюдали диету, богатую растительной клетчаткой, которая содержится в фруктах, овощах, орехах, бобовых и злаках. Этот компонент пищи, не перевариваемый ферментами человека, перерабатывается полезными бактериями кишечника, что способствует улучшению работы организма.
Результаты исследования показали положительные изменения. У двух человек с прогрессирующей стадией заболевания отмечено значительное улучшение здоровья. Через год после начала эксперимента ни у одного из участников не развилась множественная миелома.
Ученые предполагают, что клетчатка стимулирует рост полезной микрофлоры, устраняет инсулинорезистентность и поддерживает иммунную систему в борьбе с опухолевыми клетками.
* Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний
