Потребление магазинных лимонадов может нести серьезные риски для здоровья человека. Об этом предупреждает биолог Ирина Лялина, исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения, в интервью NEWS.ru. Она обращает внимание на потенциальное присутствие в этих напитках сразу двух канцерогенных веществ: сахарина и бензоата натрия.
Лялина подчеркивает, что промышленные лимонады представляют особую опасность из-за высокого содержания сахара. Это может привести к развитию ожирения, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета второго типа. Кроме того, резкие скачки уровня глюкозы в крови после употребления таких напитков могут вызывать значительные колебания энергии и настроения, а также повышать риск инсулинорезистентности.
Биолог отмечает, что чрезмерное употребление лимонадов может иметь долгосрочные последствия для организма. Среди них - снижение способности адекватно реагировать на стрессовые ситуации и ускоренное старение клеток. Особую озабоченность вызывает влияние на репродуктивную систему: у мальчиков могут возникнуть проблемы с репродуктивной функцией, а у девочек наблюдается тенденция к раннему половому созреванию.
Лялина также обращает внимание на содержание в лимонадах лимонной кислоты, которая способна разрушать зубную эмаль. Это увеличивает риск развития кариеса и других стоматологических проблем. Именно поэтому, по словам эксперта, детям до шести лет категорически запрещено употребление лимонадов и других газированных напитков.
Особую обеспокоенность вызывает наличие в промышленных лимонадах различных химических добавок, включая консерванты, синтетические красители и ароматизаторы. Лялина отдельно выделяет бензоат натрия - консервант, который, по ее словам, может вызывать повреждения ДНК, ускорять процессы старения клеток, а также способствовать развитию таких серьезных заболеваний, как цирроз печени и болезнь Паркинсона.
