Люди, страдающие аллергией, часто сталкиваются с трудностями при посещении праздничных застолий. Длинный список продуктов, вызывающих аллергические реакции, может создать неудобства как для самого аллергика, так и для хозяина торжества. Однако, согласно информации, опубликованной в «Газете.Ru», существуют продукты, которые могут помочь минимизировать аллергические реакции.
Клинические исследования показали, что регулярное употребление натурального кефира, йогурта, наринэ, бифидока и ряда других кисломолочных напитков способствует снижению риска развития аллергии и ее последствий. Эти напитки содержат пробиотики, которые нормализуют уровень иммуноглобулина Е (IgE) — белка, участвующего в иммунных реакциях организма, включая аллергические.
Особенно полезно употреблять кисломолочные продукты в сочетании со злаками, ягодами (ежевика, черника, виноград), фруктами (гранат, яблоки) и овощами (шпинат, брокколи), которые богаты антиоксидантами. Эти комбинации не только укрепляют иммунитет, но и могут существенно уменьшить аллергические реакции.
Так что, если вы планируете праздничное застолье и хотите сделать его комфортным для всех гостей, рассмотрите включение в меню кисломолочных напитков и продуктов с высоким содержанием антиоксидантов.
*Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний.
