Согласно исследованию, проведенному в University of California San Francisco (UCSF), регулярное потребление подслащенных газированных напитков может быть связано с увеличенным риском кардиометаболических заболеваний из-за ускоренного старения клеток.
Согласно опубликованной на портале AJPH информации, исследователи изучили связь между потреблением подслащенных напитков и длиной теломер, что является показателем клеточного старения и здоровья. Они проанализировали данные 5309 здоровых взрослых в возрасте от 20 до 65 лет, не страдающих диабетом или сердечно-сосудистыми заболеваниями. Данные были получены из Национальных обследований здоровья и питания.
Исследователи обнаружили, что потребление подслащенных газированных напитков было связано с укорочением теломеров (b = –0,010; 95% доверительный интервал [ДИ] = –0,020, –0,001; P = 0,04), что может способствовать ускоренному клеточному старению и увеличению риска развития кардиометаболических заболеваний.
С другой стороны, потребление 100% фруктового сока было связано с незначительным удлинением теломеров (b = 0,016; 95% ДИ = -0,000, 0,033; P = 0,05).
Не было обнаружено значимой связи между потреблением диетических газированных напитков или негазированных напитков и длиной теломер.
Эти результаты подчеркивают важность осознанного потребления подслащенных напитков и подчеркивают необходимость дальнейших исследований в этой области для лучшего понимания связи между диетой и здоровьем клеток.
