Салат "Мимоза": рецепт легкий вкусного салата
Салат "Мимоза" - это один из видов классических салатов, который был очень популярен в СССР. Сегодня не только в России, но и в СНГ салат мимоза сохранил свою популярность и украшает праздничные столы и новогоднее меню в качестве традиционного русского салата.
Вкус "Мимозы" очень нежный и приятный, любит его как взрослые, так и дети. Мы каждый раз вспоминаем о своем детстве, когда готовили этот салат, причем с большим удовольствием. Наш сайт N4k.Ru представляет вашему вниманию достаточно простой рецепт очень вкусного салата "Мимоза".
Ингредиенты для салата "Мимоза" тертым сыром и зеленью:
• Тунец консервированный - 200 гр.
• Яйцо куриное вареное вкрутую - 5 шт.
• Сметана 15% - 60 гр.
• Сыр адыгейский - 100 гр.
• Укроп - 40 гр.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль (по вкусу) - 3 гр.
Процесс приготовления:
В салатнике размять рыбу вилкой.
Лук мелко нашинковать. Выложить в салатник лук (поверх рыбы) и смазать сметаной.
Следующий слой - натертые на терке белки, посолить и смазать сметаной.
Следующий слой - мелко порубленная зелень укропа и тертый на терке адыгейский сыр, посолить и смазать сметаной.
Сверху - тертые желтки. Бока салата украсить рубленым укропом. Поставить салат в холодильник для пропитки.
Обсудим?
Смотрите также: