Народная мудрость гласит, что «мы есть то, что мы едим». Теперь это изречение получило и научное подтверждение. Организм человека действительно может получить с едой как полезные, так и вредные для здоровья микроэлементы. В частности, эксперты предупреждают о влиянии фастфуда. Приготовленные подобным образом продукты получают большое количество трансжиров, которые активизируют воспалительные процесс в организме и сокращают длину теломеров, которая и влияет на скорость старения человека.
Еще одна вредная привычка - любовь к сладостям. Попадающий в кровь сахар меняет состав молекул белка, что отрицательно влияет на состояние клеток организма. Лакомиться следует только натуральными продуктами. Магазинные конфеты могут с успехом заменить натуральные домашние сухофрукты, мед и пастила.
Третьей вредной привычкой эксперты называют употребление большого количества быстрых углеводов. Они в кратчайшие сроки перерабатываются в сахар и вызывают такие же последствия, как и любовь к сладостям. Ученые рекомендуют вводить в рацион сложные углеводы из цельнозерновых культур и овощей.
Четвертой вредной привычкой специалисты называют переедание. Люди обычно кушают, когда испытывают голод, но это неправильно. Ждать, когда организм подаст сигнал о том, что ему необходима подпитка не следует, лучше питаться маленьким порциями, но часто и желательно по определенным часам.
Ранее ученые назвали единственный крем, которые может предотвратить старение кожи.
Автор: Нина Лукашева
