Всеармейский основной этап кулинарной битвы конкурса среди лучших военных поваров и пекарей ВС РФ и Росгвардии «Полевая кухня» стартовал в рамках Армейских международных игр-2017 в Саратовской области.
Участники конкурса успели приготовить полноценный обед из продуктовой корзины из 38 наименований продуктов. В меню значились сельдь с винегретом, салат «Вкусный», борщ флотский, рассольник Ленинградский, жареная рыба с рассыпчатой рисовой кашей, антрекот с запеченным картофелем и сыром, морс из клюквы и компот из сушеных фруктов.
Также военные пекари продемонстрировали свое мастерство в выпечке классического армейского хлеба, булочек, круассанов, пирожков, ватрушек, кренделей, рогаликов и других сладостей. В заключение специалисты продовольственной службы выполнили упражнения контрольных стрельб из штатного оружия.
Всеармейский этап конкурса «Полевая кухня» завершится 9 июня. Сильнейшие получат право выступать за ВС РФ на международном этапе битвы военных кулинаров.
Источник: Министерство обороны РФ
