Диетологи напомнили о полезных свойствах петрушки

С приходом весны и лета наш рацион питания сильно меняется. Хорошо когда в нем появляется зелень, особенно такая полезная, как петрушка.
О ее целебных свойствах знали еще в античности. Главная ее польза в кальции, фосфоре и калии, которых в ней много. Ее употребление положительно скажется на волосах и кожи.
Этот продукт помогает быстро восстанавливать силы организма.
Зелень помогает похудеть и улучшить зрение.
Что самое интересное, так это то, что под влиянием термической обработки петрушка не теряет своих полезных свойств. Ее можно есть как в салате, так и в сушеном, вареном виде и в виде настоек.