Что должно быть на столе в год Петуха 2017: меню на Новый год, рецепты с фото. Подготовка к самой главной ночи в году в самом разгаре, предпраздничная суета набирает обороты. Что надеть, что подарить, и что приготовить- вот, пожалуй, самые популярные вопросы на декабрь. Закупкой продуктов стоит озадачиться заранее, дабы не проводить драгоценные минуты в очередях и пробках. Составьте примерный план меню и закупайте основные продукты, что позволит и время сэкономить, и деньги- в последние дни перед праздником обычно самые высокие цены.
Что должно быть на столе в год Петуха 2017: меню на Новый год, рецепты с фото. Составляя меню, учитывайте не только свои предпочтения, но и советы астрологов. Хозяином года станет Петух, а значит не стоит ставить на стол курицу и яйца. Удачной заменой курочке станет индейка или утка, запеченные в духовке, или другое мясо: говядина или свинина, станут прекрасным вариантом горячего. Тут уж бесконечное множество вариантов из этих продуктов: котлеты, отбивные, шашлычки, мясо, запеченное с овощами и фруктами.
Не оставьте без внимания и рыбу, которая всегда присутствует на праздничном столе, будь то знаменитое заливное, как в «Иронии судьбы», или более простой в приготовлении вариант в духовом шкафу.
Что должно быть на столе в год Петуха 2017: меню на Новый год, рецепты с фото. В салатах допускается использование мяса птицы и куриных яиц, но по возможности замените их на перепелиные. Наверное, Новый год без салата Оливье представить уже никто не может. Помимо него, на столе должно быть еще 2-3 салата.
Закуски также можно сделать с салатной начинкой, наполнив ей тарталетки или крекеры, выполнив их в виде канапе. На столе должно быть много фруктов ярких цветов. Очень просто делается «фруктовая елка». Десерты также должны быть легкими и незамысловатыми. Петушок птица бойкая и подвижная, чрезмерное чревоугодие и тяжесть ему не по нраву.
Что должно быть на столе в год Петуха 2017: меню на Новый год, рецепты с фото. В алкоголе лучше соблюдать умеренность. Крепкий алкоголь Петушку не по душе, он способен не лучшим образом раззадорить бойкий нрав хозяина года. Легкие вина, шампанское и коктейли- это лучший вариант напитков на праздничный стол. Обязательно «угостите» Петушка, поставьте для него отдельное угощение из зерна или кукурузы, а на елку повесьте мешочек с зерном и монетами. Петушок по достоинству оценит ваше внимание и принесет в ваш дом удачу и денежную стабильность.
