В Бурятии группа исследователей разработала инновационную кормовую добавку для сельскохозяйственных животных и птиц. Эта разработка принадлежит ученым Бурятской государственной сельскохозяйственной академии и уже показала впечатляющие результаты в ходе практического применения.
Новая добавка представляет собой уникальную комбинацию натуральных компонентов, каждый из которых обладает ценными питательными свойствами. В её состав входят облепиховый жмых, богатый витаминами и микроэлементами, сосновая хвоя, известная своими антиоксидантными свойствами, а также скорлупа и шелуха кедрового ореха, являющиеся источником клетчатки. Кроме того, в состав включены листья технической конопли, водоросли из озера Байкал и цветы лекарственных ноготков.
Благодаря такому разнообразному составу, кормовая добавка обеспечивает животных широким спектром питательных веществ. Она богата сырым протеином, необходимым для роста и развития, клетчаткой, улучшающей пищеварение, а также минералами, включая железо, медь, цинк, кальций, фосфор, натрий и калий. Немаловажно и содержание в добавке витаминов C, D, B1, B2, B3 и различных аминокислот, играющих ключевую роль в обмене веществ.
Проректор по научно-исследовательской работе и международным связям Ольга Алтаева сообщила о положительных результатах эксперимента, проведенного на группе бычков. Применение добавки привело к увеличению их живой массы на 3,6%, что положительно отразилось на убойных показателях. Кроме того, было отмечено повышение резистентности и выносливости животных, улучшение их общего физиологического состояния.
Эффективность новой кормовой добавки уже оценили некоторые сельскохозяйственные предприятия Бурятии, включившие её в рацион своих животных. Результаты впечатляют: интенсивность яйценоскости у кур-несушек повысилась на 3%, выход мяса и молочная продуктивность коров увеличились на 18%, а прирост живой массы овец возрос на 5%.
Руководитель проекта, кандидат биологических наук Мария Башкуева, подчеркнула важность использования природных отходов лесной промышленности и водных биоресурсов в создании кормовых добавок. Это не только позволяет расширить ассортимент кормов, но и способствует реализации генетического потенциала крупного рогатого скота, повышая их мясную продуктивность.
Значимость разработки подтверждается получением патента на изобретение в апреле 2024 года. Это свидетельствует о признании уникальности и инновационности подхода команды ученых Бурятской государственной сельскохозяйственной академии к созданию натуральных кормовых добавок.
