Ученые из American Cancer Society (ACS) выяснили, что около 35% случаев колоректального рака в США можно предотвратить, если увеличить потребление продуктов, богатых кальцием и клетчаткой. Эти выводы были опубликованы на сайте ACS.
Исследование охватывало анализ данных федеральных служб здравоохранения США о заболеваемости раком, включая около 700 тысяч случаев. В ходе работы ученые оценивали влияние различных факторов риска, таких как курение и ожирение, на развитие онкологических заболеваний.
Результаты показали, что курение остается наиболее значимым фактором риска для всех видов рака. Тем не менее ученые отметили, что чуть более 50% случаев колоректального рака можно предотвратить с помощью изменения образа жизни, включая отказ от курения, физическую активность и поддержание здорового веса. Около 35% случаев этого заболевания можно предотвратить за счет улучшения диеты.
Клетчатка, содержащаяся в фруктах, овощах, крупах и цельнозерновых продуктах, имеет мощные противораковые свойства. Она способствует увеличению объема стула и помогает организму быстрее выводить вредные химические вещества, которые могут вызвать рак в толстой и прямой кишке.
Кальций, содержащийся в молочных продуктах, таких как йогурт и молоко, а также в сардинах, также важен для профилактики онкологических заболеваний. Хотя точные механизмы его действия пока не до конца понятны, исследователи предполагают, что кальций может связывать жирные кислоты в кишечнике, способствуя их выведению, что предотвращает развитие раковых клеток.
Итоги исследования подчеркивают важность здорового питания и образа жизни для снижения риска рака, особенно колоректального.
*Информация представлена исключительно в ознакомительных целях и не служит рекомендацией для лечения заболеваний.
