Помидоры с сыром «Ах, восторг»
фото: smak.ua
Отличная закуска перед основным блюдом, ваши гости будут в восторге! Быстро, вкусно, аромат непревзойденный, приготовление займет всего 15 минут!
Ингредиенты: помидор – 4 шт, сулугуни – 200 г, соль – по вкусу, перец – по вкусу, базилик – по вкусу, зелень – по вкусу.
Способ приготовления: сыр нарезаем ломтиками, помидоры - кружочками. Укладываем в формочки для запекания, чередуя помидоры и сыр. Если сыр не очень соленый – соль добавляем по вкусу.
Туда же кладем черный молотый перец и сухой базилик. Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим формочки в духовку и держим до тех пор, пока не расплавится сыр.
Как и с чем подавать: украшаем свежими листьями базилика и петрушки. Подаем с хлебом и чаем.
