фото: кадр из передачи
Хотите удивить будущую свекровь оригинальным блюдом, но боитесь, что она раскритикует вас?
Кулинар Татьяна Литвинова научит готовить идеальные пирожные «Буше», которые поразят своим вкусом даже самого строго критика!
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара
- 2 ст. л. муки
- 1ст. л. крахмала
- 1 стакан молока
- 155 г сливочного шоколада
- 100 г черного шоколада
- 1ст. л сливок (30%) жирности
Для пропитки:
- 50 мл ликера
- 2 ст. л. воды
- 1 ст. л. свекольного сока
- 0,5 ч. л. куркумы
- 1 ст. л. сока шпината
Для украшения:
- Миндальные хлопья
- Апельсиновая стружка
Приготовление: