Петух любит все простое и яркое. Ведь и сам он птица очень пестрая. Поэтому готовьте блюда и закуски так, чтобы они были просты, полезны, но питательны и красиво оформлены.
На новогоднем столе обязательно должны быть мучные изделия и крупы. Ими питается Петух, а потому это – неотъемлемая часть праздничного рациона. Рисовая каша с овощами, гречка с рыбой, домашний хлеб – вот те простые продукты и блюда, которые должны быть на каждом столе. Крупы станут отличным заменителем традиционному картофельному гарниру.
Мясо в этот раз лучше не готовить. А еще лучше и вовсе заменить его рыбой. Печеная или жареная рыба – лучший вариант для Нового 2017-го года. Мясные салаты можно заменить салатами из морепродуктов и овощей. Или же красиво оформленными овощными салатами с грибами и заправкой.
