Ученые выяснили, как человеческий мозг выбирает нужную организму пищу
фото: google.com.ua
Ученые смогли доказать, что человек при выборе еды основывается на её цвете. Ученые уверены, что в мозге человека есть своеобразный «перевёрнутый светофор» - красная пища привлекает, а зелёная наоборот, отталкивает.
Физиологи из триестской Международной школы передовых исследований объяснили, что зрение является основным фактором при выборе еды.
Исследования доказали, что у человека существует особенная закономерность - чем краснее пища в сыром виде, тем больше в ней есть калорий, а чем зеленее - тем меньше. Ранее считалось, что к приготовленным блюдам это не относится, ведь там уже значение не имеет цвет, все компоненты при готовке его могут потерять, однако ученые опровергли данную теорию, утверждая, что этот принцип выбора действует и на готовую пищу.
