Как сообщалось ранее, Turmush информировал о том, что в ходе первой проверки санитарные врачи обнаружили нарушения в одном из магазинов, где продавец неправильно хранил и разрезал сэндвичи перед продажей. Это могло стать причиной отравления.
Владелец компании «Тамшан» не согласился с выводами Ошской городской санитарно-эпидемиологической службы и запросил повторную проверку в Кара-Суйском районе. «Повторный анализ показал, что в сэндвичах превышены нормы по КМАФАнМ (общему содержанию микроорганизмов в продукте), а также обнаружены бактерии группы кишечной палочки и золотистый стафилококк. Предпринимателю назначен штраф в размере 23 тыс. сомов, производство временно остановлено. Проведена санитарная обработка, а все сотрудники прошли медицинское обследование», - отметил Даминов.
Гулзада Нарматова, санитарный врач пищевого отдела Кара-Суйского центра, уточнила, что проверка «Тамшана» проходила 12 октября. «Производство было закрыто на 3–4 дня для полной дезинфекции. 16 октября работа была возобновлена. В данный момент в компании трудятся 14 сотрудников, все они прошли медицинский осмотр. У одного из работников был выявлен стафилококк, и он был временно отстранён от работы для лечения», - добавила она.
Администрация предприятия подтвердила, что работа была приостановлена для проведения дезинфекции. В настоящее время «Тамшан» снова функционирует, и сэндвичи выпускаются уже в течение 2–3 дней.
Инцидент произошёл в школе имени Каныбека Алтыбаева, где, как сообщал Turmush, 10 октября семеро учеников 7-го класса отравились сэндвичами и были госпитализированы. Анара Аскарова рассказала, что её дочь также съела сэндвич и потеряла сознание на уроке физкультуры.
По словам Аскаровой, перед школой расположены два небольших магазина, где продаются чалап и сэндвичи. Сэндвичи часто разрезают пополам перед продажей, а хранения в холодильнике не предусмотрено. Во время урока физкультуры у девочки начались судороги, и она упала. Пока учитель попытался её перенести в класс, упали ещё две девочки. Пятерых сразу поместили в реанимацию, и на тот момент [10 октября 2025 года] состояние одной из школьниц оценивалось как тяжелое.
