Данная инициатива реализуется в соответствии с приказом Министерства экономики и коммерции Кыргызской Республики от 7 августа 2025 года № 140, который вводит временное государственное регулирование цен на мясную продукцию (говядина и баранина, за исключением бескостного мяса).
В данном процессе участвуют районные администрации Свердловского, Первомайского, Ленинского и Октябрьского районов, которые совместно с представителями антимонопольной службы, ветеринарной службы и налоговых органов регулярно проводят рейды и мониторинги на местных рынках и в торговых точках.
Контроль осуществляется на таких рынках, как ТРК "Ош базары", "Орто-Сай", "Аламедин", "Дордой", "Азиз", а также в торговых сетях "Маркеты", "Глобус", "Азия" и других торговых точках.
В рамках мониторинга проводятся разъяснительные беседы с предпринимателями и продавцами о недопустимости необоснованного повышения цен и важности соблюдения предельных розничных цен. Особое внимание уделяется максимальной цене на говядину и баранину, которая не должна превышать 680 сомов за килограмм.
Также рассматриваются возможности расширения торговли мясной продукцией по доступным ценам, включая выделение торговых мест без посредников и открытие дополнительных торговых точек.
С 14 января 2026 года оптовая торговля мясом на Ошском рынке прекращается, и на территории скотного рынка "Алтын-Така" запущен новый мясной павильон "Чүйгүн", который полностью соответствует санитарным и ветеринарным стандартам. В настоящее время оптовая продажа мяса осуществляется именно в этом павильоне.
Розничная продажа мяса также доступна на той же территории в павильоне "Таза адал эт", где местные жители могут приобрести качественную и безопасную мясную продукцию.
На данный момент оптовые цены на мясо составляют: баранина - 640–680 сомов, говядина - 640–680 сомов, конина - 540–560 сомов, а розничные цены начинаются от 660 сомов.
Стоит отметить, что рейды и мониторинг цен проводятся на регулярной основе.
