Среди них:
- картофель;
- молоко;
- мясо;
- овощи;
- яйца;
- сахар.
- хлебобулочные изделия (из зерновых культур);
- растительное масло;
- фрукты и ягоды.
Что касается мяса, страна обеспечивает себя говядиной и бараниной в полном объеме. Работы по увеличению производства куриного мяса продолжаются.
Стоит отметить, что цены на мясо в соседних государствах, таких как Узбекистан и Таджикистан, значительно выше. В результате фермеры и животноводы раньше экспортировали мясо для получения более высокой прибыли.
С целью стабилизации цен на мясо, правительство оперативно приняло меры, включая запрет на экспорт этой продукции и введение государственного контроля за ценами.
Кроме того, в связи с увеличением внутреннего производства куриных яиц, импорты этого продукта были приостановлены. В настоящее время Кыргызстан не только полностью удовлетворяет свои потребности в куриных яйцах, но и экспортирует их. Например, в период с августа по январь 2025 года было отправлено на экспорт 3 миллиона 300 тысяч яиц.
Важно отметить, что Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности отвечает за продовольственную безопасность страны в области объемов производства, и в этой сфере нет никаких проблем.
