Ученые: Куркума восстанавливает организм после инсульта

Американские ученые заявили, что куркума помогает восстанавливаться пациентам после инсульта. Уникальное воздействие объясняется содержанием в пряности особого вещества, активизирующего мозг.
По словам специалистов, соединение под название CNB-001 оказывает действие на молекулярном уровне, обеспечивая питание нейронов. При этом с помощью традиционного употребления куркумы, лечебного эффекта достичь не удастся. Всему виной низкий процент всасываемости куркумина в организме и гематоэнцефалический барьер.
Искусственно выделенный CNB-001, в свою очередь, способен беспрепятственно усваиваться и быстро действовать на мозг, устраняя забывчивость, мышечные и поведенческие проблемы, возникающие после инсульта.